Teknik Masakan Madiun Thousand Island Khas Indonesia Elena Januari 14, 2016 0 Alat : Mixing bowl Ballon whisk Bahan : 100 gr Mayonaise 1/2 sdm Saus tomato Petersely 1/4 pcs Paprika Merah 1 cm Pikel 1/4 pcs Onion 1/2 sd... Baca selengkapnya »
Teknik Masakan Madiun French Dressing Khas Indonesia Elena November 23, 2015 0 French dressing adalah istilah yang digunakan untuk berbagai salad dressing di berbagai negara. Awalnya istilah itu sinonim untuk vinaigrett... Baca selengkapnya »
Teknik Masakan Madiun Tartar Dressing Khas Indonesia Elena November 23, 2015 0 Tartar dressing merupakan turunan dari mayonaise yang biasa digunakan untuk pelengkap hidangan pembuka (appetizer). Pembuatan tartar dressin... Baca selengkapnya »
Teknik Masakan Madiun Mayonaise Khas Indonesia Elena November 05, 2015 0 Alat : Mixing bowl atau bisa juga mangkuk Ballon whisk Nb: Jangan sampai mixing bowl atau mangkuk dan ballon whisk dalam keadaan basah ketik... Baca selengkapnya »